2025.12.03 05:46【こくりんこ通信】12月のイラストわたしの家は、クリスマスにお寿司とケーキを食べる家で、クリスマスの気配も正月の気配もどちらも一緒にある家だった。今回のイラストはそんなイメージで書きました。雑誌みたいなおしゃれな家で育ったら、もう少し違うイラストになったのかな〜こたつとツリーが出る頃はウキウキするのよね。
2025.12.03 05:39【こくりんこ通信】朝ごはんに、ほうれん草のオムレツ🍳🌱こんにちは!イラストレーターcurico.です!今週も読みにきてくださりありがとうございます。今日は、ゆっくりしたい日や遅起きの休日の朝にぴったりなほうれん草のオムレツをご紹介。具材はその時あるものでOK!今日は冷蔵庫にほうれん草があったのでほうれん草を。今回はウインナーを使いましたが、ツナに変えてもOK◎とろけるチーズを加えてもコッテリ美味しいです。ふんわ...
2025.11.27 01:09【こくりんこ通信】人参と長芋の肉巻き こんにちは、イラストレーターcurico.です。 今週は、旬の野菜をくるっと巻いた「人参と長芋の肉巻き」をご紹介します🥓🥕 市場で見つけた新鮮な人参と長芋を使ってみたら、 ほっくり・シャキッと、食感のがとっても良い感じの一品に。 えのきやピーマン、きのこ類やもやしなど、おうちにある野菜で自由にアレンジできます◎ ...
2025.11.19 01:36【こくりんこ通信】長いもの粘りで作る やさしいシチューこんにちは、イラストレーターcurico.です。 今週は、シチューのルーがない日に使える“裏技レシピ”をご紹介します🍲✨ その名も、長いもシチュー。 里芋シチューをヒントに、長いもの粘り気をとろみにいかしたアレンジです。 長芋だけだと少しゆるかったので、 小麦粉をほんの少しプラスして、やさしいとろみを調整しました。 (米粉でもOKです...
2025.11.14 00:56【こくりんこ通信】11月のイラスト//焚火と焼き芋こんにちは!イラストレーターcurico.です。遅くなりましたが、11月のイラスト、、、今年も残り1ヶ月半、、、(早い)寒くなったり暑くなったり、4つも季節があると忙しいですが、その季節にしかたのしめないものがあるから、どの季節も大好きです。焚火はずいぶんしてないけど、、火の明かりが有難い季節がやってきます。
2025.11.13 02:31【こくりんこ通信】カレーのつけあわせ2種♪こんにちは、イラストレーターcurico.です🍛✨ 今回は「カレーのつけあわせ2種」! 赤玉のピクルスと、ほうれん草と玉ねぎのスパイス炒めをご紹介します🌿 カレーに添えるだけで、ぐっと彩りも香りも豊かに。 ピクルスはさっぱり、スパイス炒めは香ばしくて、 一皿の中にメリハリが生まれます。 ほうれ...
2025.11.05 08:15【こくりんこ通信】くりこさんのカレーライス(その1)こんにちは、イラストレーターcurico.です🍛✨今週は「くりこさんのカレーライス(その1)」をご紹介します。スパイスを使った、ちょっと本格風なおうちカレー。昔、カレー屋さんで働いていたときのレシピに、無水カレーの要素を合わせた、わが家流の時短バージョンです。といっても、がっつり本格ではなくて、やさしくてほっとする味わいが魅力の“家庭のカレー”。スパイスの...
2025.10.29 07:10【こくりんこ通信】おばあさんの玉子焼きこんにちは、イラストレーターcurico.です。今週は「おばあちゃんの卵焼き」🍳✨だし巻き風で、ふんわりやわらかくて、どこか懐かしい味。わたしの亡き祖母が教えてくれた、大切なレシピです。「卵の殻でお水をすくって、卵液に2杯」「フライパンはよく温めてから焼き始めること」この“ちょっとのひと手間”が、やさしい口当たりの秘密朝ごはんにも、お弁当にも◎作りながら、...
2025.10.22 01:56【こくりんこ通信】ズボラ梅しらすチャーハンこんにちは、イラストレーターcurico.です!今週は、母・まりえってぃに教わった「ズボラ梅しらすチャーハン」🍳✨余ったごはんで、冷蔵庫にあるものでできちゃう簡単レシピ。梅の塩気としらすのうまみで、あっという間においしい一皿になります。お醤油はほんの少しでOK。味を見ながら、梅の風味をいかして仕上げるのがポイントです🌸しらすの代わりに鰹節でも◎ぱぱっとお...
2025.10.15 07:15【こくりんこ通信】お夜食に/なんちゃって!?カモ(鶏)ネギうどんこんにちは、イラストレーターcurico.です!今回は「なんちゃって!?カモ(鶏)ネギうどん」🥢✨鴨肉のかわりに鶏もも肉をこんがり焼いて、香ばしい焼きネギといっしょに。熱々のおだしを注げば、湯気といっしょにやさしい香りが広がります。季節の変わり目や、ちょっと冷える夜にぴったりの一杯。遅くまで作業しているときの“夜食”にもおすすめです🌙鴨がなくても大丈夫。...
2025.10.07 07:24【こくりんこ通信】おふくろの味!?/まりえってぃのもやしオムレツこんにちは、イラストレーターcurico.です! 今回は、母・まりえってぃに教わった「もやしオムレツ」🥢✨ 節約にもなって、一品足りないな〜というときにぱぱっと作れるお助けレシピ。 カリッと焼けた卵の中から、シャキッともやしの歯ざわり。 シンプルなのに、ちゃんとおいしい。 「これ、意外とボリュームあるよ」と母が笑いながら教えてくれました。 忙...
2025.10.02 06:01【こくりんこ通信】10月のイラスト//秋祭りこんにちは!!イラストレーターcurico.です。毎月インスタグラムで投稿しているカレンダーイラストですが、今月からこちらのブログでも更新しようと思います★今回は秋祭りをテーマにしたイラスト。鳥取の三徳山では10月26日に御祭りがあるそうですよ~👺(三徳山の炎の祭典を参考にしました)過ごしやすい気温になって、行楽日和ですね◎🍂