【こくりんこ通信】朝ごはんに、ほうれん草のオムレツ🍳🌱

こんにちは！イラストレーターcurico.です！

今週も読みにきてくださりありがとうございます。

今日は、ゆっくりしたい日や遅起きの休日の朝に

ぴったりなほうれん草のオムレツをご紹介。

具材はその時あるものでOK！

今日は冷蔵庫にほうれん草があったのでほうれん草を。

今回はウインナーを使いましたが、ツナに変えてもOK◎

とろけるチーズを加えてもコッテリ美味しいです。

ふんわり焼き上げたオムレツは、トーストした食パンに挟んでサンドにして

ブランチでもグッド！のんびりしたい朝に、おすすめの一皿です🌿

ぜひ試してみてくださいね☺️

――――――――――

今日の外は雪の匂い！12月ですね。すっかり年の瀬の空気感、、、

12月は「和尚が走る月！」と覚えて「師走」。なんだかわたしも一緒に走っている気分。

ありがたいことに親戚の祖父母から大量の大根と白菜の消費に追われてほぼ毎日鍋です。

師走の忙しい時期だから、簡単な鍋は救世主のような存在。

お気に入りの鍋の素はサンマートオリジナルのもので、次の日も鍋うどんにして楽しんでいます。（サンマートさん、ありがとう合掌）

今日は、味噌鍋にしようかな。

2025.12.3