【こくりんこ通信】 母・まりえってぃ直伝 油揚げのピザ🍕

こんにちは！ 今週のこくりんこ通信は、 母・まりえってぃ直伝の油揚げのピザです。 

 このレシピ、もともとは 家族で行った居酒屋で食べた「高菜の揚げピザ」がきっかけ。

「これなら自分でも作れそう！」と、 まりえってぃが再現した一品だそうです（笑）

 レシピ自体はシンプルで、 具材は一般的なピザのトッピングでOK◎

ベースが油揚げなので、 焼くとカリッと軽い食感に仕上がります。

 お酒のおつまみにもぴったり。 もちろん、高菜や塩っぺなどの和風具材とも相性ばつぐんです⭐️

 その日の気分で、いろんな具材にアレンジしてみてくださいね！

４月も今日で終わり！寒暖差の激しい、きつい春です。疲れが全く取れません。

明日から５月なのに、まだ羽毛布団と毛布を着て寝ています。こんなに寒かったけ？笑

さて、今回のレシピは居酒屋レシピのアレンジ。おうち居酒屋にもピッタリです。

ぜひやってみてください！！

来週のレシピブログの更新は、ひょっとするとお休みするか、、、も、、？？？

結局更新しそうですが、音沙汰なければ、お察しください笑

それではまた！！

2026.4.30