【こくりんこ通信】 アスパラご飯🌿

こんにちは！先週はお休みをいただきました（すみません）

今週のこくりんこ通信は、アスパラご飯です。

祖父がアスパラを育てているので、多めにいただいた時は、よくこのご飯を作ります。

作り方はとてもシンプル。

バターを入れて炊いた熱々のご飯に、さっと茹でたアスパラを混ぜるだけ◎

シンプルだからこそ、

アスパラの香りや甘みがふわっと広がります。

なんというか…

“新緑の味”みたいなご飯です（笑）

季節のものを食べられるのって、

ありがたいことだなぁと思います🌱

よかったら、ぜひ作ってみてくださいね☺️

GW、いかがお過ごしでしたか。私は同窓会なんかもあったりして、懐かしい風を浴びました。小学生の頃から食いしん坊だったらしく、野外研修？の授業で、施設のご飯があまりにも美味しいので食べ過ぎて寝込んだことがあったそう。

先生に言われるまですっかり忘れていました。

食いしん坊のわりに胃袋が小さいのが不便です。

そんなこんなで、休み明けのレシピはアスパラご飯。

アスパラは買うと高いですよね。祖父から多めにいただいたときに作ります。

高級飯です。これからの時期にどうぞ！！

それではまた。

2026/4/14