【こくりんこ通信】omameさん監修!梅風味唐揚げ🍗🌸

こんにちは! 今週のこくりんこ通信は、omameさん(妹)監修の梅風味唐揚げです! 

 今回は、鶏むね肉を梅だれに漬け込んでから、からっと揚げた一品です🍗 

 梅のさっぱりとした風味が鶏肉によく合って、揚げものだけど、ぱくぱく食べられちゃいます◎

 そしてこれは……ビールに合いそうな味!🍺✨ 

 おつまみにもぴったりなので、晩ごはんのおかずはもちろん、家飲みのお供にもよさそうです☺️

 ちなみに、ニンニクはお好みで! 入れるとまたガツンとした味わいになって、おいしそうです♪

 今回は、妹のomameさんにレシピを教えてもらって、イラストにしました✏️✨

 Instagramでは、omameさんが日々のお料理を紹介しています! 

 📷 Instagram → @pal_omame よかったら、こちらもぜひのぞいてみてくださいね☺️

今週からしばらくはomame(妹)のレシピの連載がはじまります!妹は大の料理好き。料理研究家と名乗ってもいいくらい料理が得意なのです。ぜひ作ってみてくださいね~~

最近はうんと涼しいですね。。電気代が浮いてうれしい!!

昨日は、栗を手に入れたので、栗ご飯を作るのが楽しみです!!

それではまた!!!

2026.9.10