【こくりんこ通信】 夏を乗り切る、しそジュース🍹

 こんにちは！ 今週のこくりんこ通信は、しそジュースです。 

 赤紫蘇をコトコト煮出して、 クエン酸（またはお酢）と砂糖を加えて作る、

夏の定番ドリンク。 鮮やかな赤紫色も、この季節ならではの楽しみです💜

 畑仕事をする祖父は、 毎年このしそジュースを飲んで、暑い夏を乗り切っています。

 たっぷりお砂糖を使うのに、 飲むと不思議とすっきり。

 きっと、赤紫蘇の力もひと役買ってくれているのかな…なんて思っています☺️ 

 赤紫蘇が出回る時期はあっという間。

 市場で見かけたら、 ぜひ季節の手仕事として作ってみてくださいね🍹

今の時期しか作れない紫蘇ジュース。砂糖多めに、沢山つくって夏中飲んでます！飲みきれないときは、ゼリーにして。ルビーのような宝石みたいにきれいなゼリーができます。

季節をたのしむドリンクとしてどうぞ。

ジュースを自作すると、砂糖の量にびっくりします。甘い清涼飲料水もなかなかの砂糖の量なんだろうな、、と想像するとぞっとします。

そういう意味でも、何気なく食べている食べ物を作ってみるのは、健康を考えていく面でもいい機会だと思います。

そういえば、LINEを始めて６月（１回目）の配信が終わりました。

思っていたより登録者数が多く、、びっくりしているところ....(ありがとうございます！）

１回目の配信で減るかなーと思いきや、増えていたのでびっくりです。

今月は、７月のぬりえカレンダー、くりんこ通信の配信もございますので、

よろしければ、ぜひ☆彡（７月４日配信予定）

ご登録特典の待ち受けおみくじも配信してますのでお気軽に、お返事ください★

土偶みくじ継続中です★

それではまた！

2026/7/2（もう７月！？）