【こくりんこ通信】ズボラ生姜シュウマイ

こんにちは！ イラストレーターcurico.です！

今週も見に来てくださり、ありがとうございます。

 今日は、curico.の母、まりえってぃ直伝の「ズボラ生姜シュウマイ」をご紹介します！ 

 シュウマイって、なんだか難しそう…と思っていたのですが、実際に作ってみると意外と簡単！

 生姜をきかせているので、さっぱりして、冷え性によさそうな味。

 さらにおすすめのポイントは蒸す時にキャベツを敷くと、くっつき防止にもなって、蒸しキャベツまで美味しく食べられます◎ キャベツがない時は、クッキングシートでもOK。

 蒸し料理なので、なんとなくヘルシーで食べた後の胃袋も軽やかなのも嬉しいところ。

 心に余裕があるときのゆっくりごはんにもぴったりです。

 ぜひお家で作ってみてください！☺️

シュウマイよりも餃子派だったので、家で作れるものとは想像ができなかったのですが、

何よりも、私の母がシュウマイを作るだなんて、そちらのほうが想像を超えてびっくりしました。

そして、味も結構おいしい。ぜひ、作ってみてください。

今日は12月10日。クリスマス感も濃ゆくなって、ウキウキ度が増しています。

増しているだけで、当日は何もしないんだけど。笑

クリスマスが終わると、一気に年の瀬＆正月感がでて、日本の本気モード全開になるところは

日本の不思議なところだなーと思います。クリスマスも八百万の神的な感じなのかね。

さて、今夜もお鍋です。

2025.12.10